Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Rybníky

reklama

Piatok 23. 2., meniny má Roman(a), zajtra Matej.Význam mien.

RECEPT NA VÍKEND: Máte chuť na netradičné jedlo? Skúste exotiku v šošovicovom karí

Vydané 20.2.2015 o 16.16, prispievatelia

pošli na vybrali.sme.sk

V Indii a na Srí Lanke naň nedajú dopustiť a jedia ho takmer ku všetkému. Skúste si ho pripraviť doma, nie je to vôbec zložité.

RECEPT NA VÍKEND: Máte chuť na netradičné jedlo? Skúste exotiku v šošovicovom karí

Foto: k a m


Do pôvodného receptu idú aj kari listy a zelené čili, no neviem, či ich na Slovensku zoženiete. Ostatné suroviny kúpite v každom lepšom supermarkete.

 

Pre dve osoby si pripravíme tri deci červenej šošovice. Prepláchneme ju v studenej vode, dáme do kastróla a zalejeme vodou tak, aby bola ponorená a hladina bola ešte asi dva centimetre nad ňou. Osolíme a varíme do takmer mäkka - hlavne nech sa nerozdrobí.


Na panvici alebo vo woku rozohrejeme trochu oleja a orestujeme na ňom jednu nadrobno nakrájanú cibuľu a jeden strúčik cesnaku.

 

Miešame, zalejeme tromi lyžicami kvalitného pretlaku, pridáme po lyžičke karí korenia a rímskej rasce.

 

Podľa chuti pridáme aj mleté čili papričky a potom aj uvarenú šošovicu, z ktorej, ak treba, zlejeme trochu vody.


Premiešame a pridáme dve lyžice kokosového mlieko, ktoré celé jedlo zjemní. Necháme prevariť a podľa chuti a potreby dokoreníme, dosolíme a doriedime vodou.

 

Toto karí môže byť husté, ale aj riedke, ako hustá polievka. Záleží na tom, aké máte radi a či ho budete podávať s ryžou alebo chlebom. 

 

Páči sa vám tento recept? Viac dobrôt nájdete na mozessavydavat.sk

 

 

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Okresný úrad zamietol hromadné odvolanie proti zahusťovaniu sídliska

Okresný úrad zamietol hromadné odvolanie proti zahusťovaniu sídliska

Zelenú novostavbe dali najskôr poslanci Mestského zastupiteľstva v Trnave, ktorí pre ňu menili územný plán. celý článok

Vrahovi Mareka Kalužu z Vrbového zvýšili trest, odsedí si 21 rokov

Vrahovi Mareka Kalužu z Vrbového zvýšili trest, odsedí si 21 rokov

K pôvodnému trestu odňatia slobody na 19 rokov pribudli Róbertovi Reškovi ďalšie dva roky za lúpež fotoaparátu. celý článok

Futbalové zväzy riešia budúcnosť piatej ligy, kluby povedali svoje pripomienky

Futbalové zväzy riešia budúcnosť piatej ligy, kluby povedali svoje pripomienky

O účasť v piatej lige západ by v novej sezóne teoreticky malo záujem deväť klubov z trnavskej oblasti.... celý článok


reklama

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2011 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

fiat tanex 17

reklama