V bývalej trnavskej diskotéke otvorili farmársku tržnicu
AKTUALITY - Trnava | 28.2.2015, 09.42, prispievatelia
V tržnici sa budú predávať výhradne farmárske produkty z domácich chovov a od domácich pestovateľov.
Tržnica na Zelenom kríčku v Trnave už je v prevádzke. Foto: Pavol Machovič
Krytú tržnicu s ponukou kvalitných farmárskych výrobkov otvorili v sobotu v širšom centre Trnavy v priestoroch bývalej diskotéky.
Trhovníci v nej ponúkajú hydinu z farmy, ovocie zo slovenských sadov, slovenské syry, domáce sirupy, produkty z bylín a ďalší tovar. Prví kupujúci prichádzali v sobotu už od šiestej ráno.
Tržnicu otváral aj majiteľ budovy Vladimír Poór:
"V tržnici sa budú predávať výhradne farmárske produkty z domácich chovov a od domácich pestovateľov, prevažne lokálneho pôvodu. Jednou z mála výnimiek je osvedčený koreninár z Moravy,“ povedala prevádzkovateľka tržnice Vanesa Kováčová.
Predajcovia jej musia predkladať doklady o pôvode tovaru, vytvorené má aj ďalšie kontrolné mechanizmy, aby sa do tržnice nedostali priekupníci.
K dispozícii je aj široká škála korenia. Foto: Pavol Machovič
Farmárska tržnica by podľa Kováčovej mala byť miestom, kde by sa ľudia usmievali. K tomu majú prispieť aj viaceré podujatia, ktoré sa tam budú konať.
Koreninár David Jurásek napríklad sľubuje, že bude organizovať grilovačky či ochutnávky jeho korenín. Rôzne prezentácie a ochutnávky sľubujú aj ďalší trhovníci.
Prvý deň otvorenia prilákal mnohých zvedavcov. Foto: Pavol Machovič
V tržnici je vytvorených tridsať stálych predajných miest, od prvého dňa ich je obsadených viac ako polovica.
Kováčová očakáva, že záujem o ďalšie miesta prejavia už čoskoro predovšetkým pestovatelia jarnej zeleniny. Otvorené je denne od 6:00 do 18:00, v prvých týždňoch skúšobne aj v nedeľu.
SITA