Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Rybníky

reklama

Štvrtok 22. 2., meniny má Etela, zajtra Roman(a).Význam mien.

RECEPT: Grilovaný pstruh patrí k letu, chutí skvele

Vydané 13.8.2016 o 15.38, prispievatelia

pošli na vybrali.sme.sk

Leto je v plnom prúde a s ním aj grilovacia sezóna. Okrem klobások a mäsových pochúťok pod holým nebom skvele chutia aj ryby. Taký grilovaný pstruh je skutočná lahôdka.

RECEPT: Grilovaný pstruh patrí k letu, chutí skvele

Grilovaný pstruh chutí skvele. Foto: mozessavydavat.sk

 

POSTUP PRÍPRAVY

Očistených a dobre umytých pstruhov hojne nasolíme zvonku aj zvnútra a dobre posypeme drvenou rascou.

 

Pstruhov si poukladáme na gril, pridáme na stredne hrubé plátky nakrájaný cesnak, poukladáme plátky masla. Na vrch pridáme trochu petržlenovej vňate a nakoniec podlejeme vodou.

 

Ako prílohu môžeme podávať na štvrtky nakrájané zemiaky pečené v šupke s bylinkami a cibuľkou. Dozdobíme petržlenovou vňaťou a plátkom citróna.

 

Ryba sa na grile pripraví pomerne rýchlo, závisí samozrejme od typu grilu, niekedy však stačí päť minút nechať opiecť z každej strany. Ideálne pri použití dreveného uhlia.

 

Dobre pripravená ryba nie je vysušená, jej mäso je matné ale pritom vlhké a jemné.

 

 

SUROVINY

Na prípravu potrebujeme pstruhov, maslo, cesnak, drvenú rascu, soľ a petrželovú vňať.

 

 

KDE KÚPIŤ RYBY?

Najlepšie chutia čerstvé ryby. Tie si môžete kúpiť v trnavskom Kamenáči - v predajni pri jazerách v smere na Biely Kostol (klikni pre bližšie informácie), kde ich pripravia na kuchynskú úpravu.

 

zdroj: mozessavydavat.sk

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Okresný úrad zamietol hromadné odvolanie proti zahusťovaniu sídliska

Okresný úrad zamietol hromadné odvolanie proti zahusťovaniu sídliska

Zelenú novostavbe dali najskôr poslanci Mestského zastupiteľstva v Trnave, ktorí pre ňu menili územný plán. celý článok

Vrahovi Mareka Kalužu z Vrbového zvýšili trest, odsedí si 21 rokov

Vrahovi Mareka Kalužu z Vrbového zvýšili trest, odsedí si 21 rokov

K pôvodnému trestu odňatia slobody na 19 rokov pribudli Róbertovi Reškovi ďalšie dva roky za lúpež fotoaparátu. celý článok


reklama

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2011 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

fiat tanex 17

reklama