Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Rybníky

reklama

Piatok 20. 1., meniny má Dalibor, zajtra Vincent.Význam mien.

RECEPT: Grilovaný pstruh patrí k letu, chutí skvele

Vydané 13.8.2016 o 15.38, prispievatelia

pošli na vybrali.sme.sk

Leto je v plnom prúde a s ním aj grilovacia sezóna. Okrem klobások a mäsových pochúťok pod holým nebom skvele chutia aj ryby. Taký grilovaný pstruh je skutočná lahôdka.

RECEPT: Grilovaný pstruh patrí k letu, chutí skvele

Grilovaný pstruh chutí skvele. Foto: mozessavydavat.sk

 

POSTUP PRÍPRAVY

Očistených a dobre umytých pstruhov hojne nasolíme zvonku aj zvnútra a dobre posypeme drvenou rascou.

 

Pstruhov si poukladáme na gril, pridáme na stredne hrubé plátky nakrájaný cesnak, poukladáme plátky masla. Na vrch pridáme trochu petržlenovej vňate a nakoniec podlejeme vodou.

 

Ako prílohu môžeme podávať na štvrtky nakrájané zemiaky pečené v šupke s bylinkami a cibuľkou. Dozdobíme petržlenovou vňaťou a plátkom citróna.

 

Ryba sa na grile pripraví pomerne rýchlo, závisí samozrejme od typu grilu, niekedy však stačí päť minút nechať opiecť z každej strany. Ideálne pri použití dreveného uhlia.

 

Dobre pripravená ryba nie je vysušená, jej mäso je matné ale pritom vlhké a jemné.

 

 

SUROVINY

Na prípravu potrebujeme pstruhov, maslo, cesnak, drvenú rascu, soľ a petrželovú vňať.

 

 

KDE KÚPIŤ RYBY?

Najlepšie chutia čerstvé ryby. Tie si môžete kúpiť v trnavskom Kamenáči - v predajni pri jazerách v smere na Biely Kostol (klikni pre bližšie informácie), kde ich pripravia na kuchynskú úpravu.

 

zdroj: mozessavydavat.sk

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Spartak v príprave po góloch Yilmaza remizoval so Slováckom

Spartak v príprave po góloch Yilmaza remizoval so Slováckom

Futbalisti trnavského Spartaka remizovali v treťom prípravnom zápase so Slováckom 2:2. Andeli dobiehali dvojgólový... celý článok

Pri Trebaticiach sa čelne zrazil autobus s osobným autom

Pri Trebaticiach sa čelne zrazil autobus s osobným autom

Pri nehode sa niekoľko osôb zranilo, privolali aj záchranársky vrtuľník. celý článok

Trnavčan, ktorý surovo prepadol starenku, si počká na rozsudok vo väzbe

Trnavčan, ktorý surovo prepadol starenku, si počká na rozsudok vo väzbe

Obvinený Pavol B. sa vzdal práva podať voči rozhodnutiu súdu sťažnosť. celý článok


reklama

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2011 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

Mazda 2016

reklama