Ochutnajte: Voňavé muffiny pre syrofilov
Vydané 22.1.2012 o 14.53, autor Katarína Rosinová
Máte formu na muffiny a nemáte práve chuť na sladké? Dajú sa urobiť aj naslano. Ani ja som tomu neverila, kým som nevyskúšala osvedčený recept od jednej známej. Ešte lepšie je, že nepotrebujeme váhu. Stačí klasický hrnček.
Časť syra môžeme nahradiť napríklad Nivou. Muffiny budú ešte chutnejšie. FOTO: Autorka
Trikrát ho naplníme postrúhaným syrom, jeden a polkrát polohrubou múkou. Trošku osolíme a ocukríme, tak „přiměřeně“. Pridáme dve lyžičky prášku do pečiva alebo jednu sódy bikarbóny, ale v tom prípade nesolíme.
K práškovým prísadám pridáme tekuté: jedno celé vajce, hrnček mlieka a menej ako polovičku rozpusteného masla. (Matematikom sa ospravedlňujem za nepresné vyjadrenie) :). Všetko zmiešame a vznikne nám dosť husté cesto. Doň ešte môžeme pridať, čo len chceme – šunku alebo klobásku pokrájanú na kocky, sušené paradajky, olivy a podobne.
Formu vymastíme a plníme cesto, malo by to vyjsť presne. Pečieme na strednom ohni asi dvadsať minút, kým nebudú prepečené aj vo vnútri a zvrchu pekne chrumkavé. A nápaditá chuťovka napríklad k vínu je hotová!
Podeľte sa s nami o váš názor!
Hlavné správy

TRNAVA - Viac ako päťsto žiakov a študentov základných a stredných škôl bude 25. mája tancovať na Trojičnom... celý článok

Vraj to vyzerá cez víkend na pekné počasie. Aspoň tak sľubujú meteorológovia. Ak uvažujete akou športovou aktivitou... celý článok

Slovensko zažije v sobotu športový sviatok. V semifinále hokejových majstrovstiev sveta sa naši reprezentanti... celý článok