Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Rybníky

reklama

Štvrtok 20. 6., meniny má Valéria, zajtra Alojz.Význam mien.

Ryby na grilovačku? V predajni v Kamenáči nakúpite vždy čerstvé

Vydané 22.6.2016 o 07.00, inzercia

Chystáte na záhrade grilovačku a radi by ste si menu spestrili aj rybami? Stačí zájsť do Kamenného mlyna v Trnave. V predajni pri rybníkoch kúpite čerstvé a ešte vám ich aj pripravia na kuchynskú úpravu.

Ryby na grilovačku? V predajni v Kamenáči nakúpite vždy čerstvé

V ponuke majú aj šťuky.

 

Predajňu prevádzkuje už dlhé roky na ceste v smere do Bieleho Kostola Agrofarma Budmerice, ktorá spravuje desiatky rybníkov v kraji. Len v Kamenáči ich má osem.

 

Kúpiť si tu môžete pstruhov, kaprov, amurov, šťuky, sumce či zubáčov. Otvorené je od pondelka do piatka od 8.00 do 18.00, v sobotu do 15.00.

 

„U nás majú ľudia záruku, že ide o čerstvé ryby. Kŕmime iba so pšenicou, nie olejninami, aby nešli do tuku, to je na chuti ryby potom poznať. Zákazníci, ktorí u nás nakúpia, sa vracajú pre ďalšie. Vnímame to, ako znak toho, že robíme veci dobre,“ vraví Michal Voštinár z predajne, ktorý je absolventom rybárskej školy.

 

Michal Voštinár s úlovkom.

 

Rybie mäso je zdravé, obsahuje omega-3 mastné kyseliny a zároveň je aj dietné. „Najlepšia ryba je čerstvá, vtedy je štavnatá a chutná. Ak už ju dáte do mrazáku, pri rozmrazovaní z nej unikajú vitamíny a výživné látky,“ pokračuje Voštinár.

 

Preto odporúčajú ryby nakupovať v deň spotreby, alebo deň predtým. Odber sa dá vopred dohodnúť aj na 0917 620 540.

 

„Ryby na požiadanie zabijeme, stiahneme z kože, u druhov, u ktorých je to možné aj vykostíme a pripravíme komplet na kuchynskú úpravu. Človek si rybu potom už len nasolí a dá do chladničky alebo priamo na gril.“

 

Aj v tejto vodnej nádrži chovajú ryby.

 

Pridal aj tip na recept. „Moderné je údiť pstruhov alebo kaprov. Na okrúhlom grile sa spraví ohnisko z bukového dreva, nechá sa vyhorieť, aby vznikla pahreba. Pridáme rybu na ražeň a zakryjeme. Pod krytom prebieha teplé údenie a grilovanie ryby, do polhodiny je ideálne tepelne spracovaná.“

 

Každý si vyberie rybu podľa svojej chuti, pre malé deti odporúča Voštinár sumca. „Keď sa vyfiletuje, nemá kosti a jeho kúsky sa dajú konzumovať ako rezne,“ dodal Voštinár.

 

Predajňa rýb (zelená budova) je vo dvore.

 

VIZITKA

Predaj rýb - Rybníky v Kamennom mlyne

prevádzka na ceste do Bieleho Kostola (po ľavej ruke)

 

Tel.: 0917 620 540

web: trnavskerybniky.sk

 

Otváracie hodiny:

po – pia: 8.00 – 18.00

so: 8.00 – 15.00

 

Prístup do areálu je po ceste z Kamenáča do Bieleho Kostola.

 

Predajňa je vľavo.

 

Vojsť sa dá aj do dvora.

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Zomrela futbalová legenda Spartaka Anton Hrušecký

Zomrela futbalová legenda Spartaka Anton Hrušecký

Futbalová Trnava smúti. Zomrela legenda z prvej majstrovskej éry Spartaka. V utorok 18. júna naposledy vydýchol... celý článok

Spartak angažoval Tešiju zo Senice, Depetris odchádza do Trenčína

Spartak angažoval Tešiju zo Senice, Depetris odchádza do Trenčína

Spartak Trnava má ďalšie zmeny v kádri A-mužstva. Do Trenčína odchádza útočník David Depetris (30), naopak,... celý článok


reklama

Victory Tip 2017

reklama

Synagóga Café Fiat Doblo El Gauco Fiat Tanex Autoumývareň Industry Fabrička Countryfest Bohunice 2019 Čistiareň Trnava Gašparík 2018 Marell Bábence Grinaj Remax

reklama

Aktuálne video

Spartak v príprave zdolal Komárno, rozhodli góly Tavaresa

Spartak v príprave zdolal Komárno, rozhodli góly Tavaresa

Futbalisti trnavského Spartaka zvíťazili v druhom prípravnom zápase nad Komárnom 2:0. O oba góly sa postaral... pozrieť video

AKTUÁLNE POČASIE

Trnava

Piešťany

Bratislava

16°C
16°C
17°C

aktualizácia: 5:00 hod. / Predpoveď počasia - epocasie.eu

Facebook

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2019 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

Mazda leto 2018

reklama