Vytlačené z https://www.trnavskyhlas.sk | 28.3.2024
https://www.trnavskyhlas.sk/c/18440-recept-nenarocne-jedlo-na-nedelny-obed-pripravte-si-chilli-con-carne/recept-nenarocne-jedlo-na-nedelny-obed-pripravte-si-chilli-con-carne/
Jednoduché a veľmi chutné jedlo, nenáročné na prípravu, poteší každého milovníka čili.
Dobré to vyzerá aj chutí.
Mleté mäso osmažíme na cibuľovom základe s olejom a cesnakom. Čím dlhšie budeme smažiť, tým kratšie ho bude treba dusiť.
Následne ho zalejeme horúcim vývarom a prikryjeme. Keď je mäso mäkké pridáme pretlak, kečup, čili papričky nakrájané na drobno a horčicu.
Privedieme do varu a pridáme fazuľu, kukuricu a čokoládu. Podávame s ryžou alebo chlebom. Ozdobiť môžeme lyžicou kyslej smotany.
Diabolské chilli con carne - recept
500 g mletého hovädzieho masa
250 ml hovädzieho vývaru
konzerva červenej fazule
konzerva sladkej kukurice
2 PL paradajkový pretlak
2 PL kečupu
1 PL horčice
3 chilli papričky
cibuľa
2 str. cesnaku
olej
soľ
čierne mleté korenie
kocka horkej čokolády
TEXT A FOTO: NATÁLIA NINISOVÁ
prispievatelia | 20.3.2016 | Recepty | https://www.trnavskyhlas.sk