Prespia u vás príbuzní či priatelia? Prekvapte ich raňajkami

SERVIS - Dom a záhrada | 5.3.2024, 10.03, reklamný článok

Máte početnú návštevu a chcete byť príkladnými hostiteľmi? Pokiaľ chcete prekvapiť raňajkami, musíte brať ohľad na to, že pripravovať pokrm pre väčší počet stravníkov môže byť nečakane náročné. Poradíme vám, s akými pokrmami neurobíte chybu.

Ilustračné foto: Syda Productions / stock.adobe.com

Pripravte sa a urobte si domácu granolu

Pokiaľ o nocujúcej návšteve viete s dostatočným predstihom a nejde teda len o núdzový nocľah, môžete sa na svoju hostiteľskú úlohu včas pripraviť. Môžete si tak vyrobiť domácu granolu z ovsených vločiek, čokolády a sušeného ovocia.

Napríklad sušený banán sa do granoly skvele hodí. Nezabudnite ani na nahrubo nasekané orechy.

Suroviny rozložíte na plechu vyloženom papierom na pečenie, pridáte podľa chuti trochu medu alebo napríklad kokosového oleja a necháte v rúre rozvoňať.

Pozor na to, že granolu nesmiete spáliť, inak bude miesto príjemnej orieškovo-karamelovej chuti nepríjemne horká.

Hotovú granolu dajte do uzatvárateľnej nádoby. Následne môžete svojej návšteve ráno veľmi rýchlo pripraviť chutné raňajky v podobe jogurtu s granolou.

Aj pre viac ako desať hostí budete mať raňajky hotové za pár minút. Len nezabudnite v obchode zakúpiť dostatok jogurtu.

Trúfnete si na miešané vajíčka?

Najmä páni viac ako granolu ocenia raňajky, ktoré zasýtia na celé dopoludnie. Anglické raňajky pre väčší počet stravníkov pripravíte v domácich podmienkach len ťažko.

Skúsiť ale môžete miešané vajíčka. Tých sa do väčšej panvice zmestí veľké množstvo.

Pozor na to, že ak pripravujte na panvici niekoľko desiatok vajíčok, musíte tiež zodpovedajúcim spôsobom zvýšiť množstvo masla (alebo iného tuku, ktorý používate), soli a korenia, aby sa vajíčka nepripiekli a boli dobre ochutené.

Stavte skôr na miernejší plameň a neustále vajíčka premiešavajte. Ak chcete znížiť riziko pripálenia, skúste vajíčka miesto na panvici pripraviť v mise na vodnom kúpeli. Príprava vám síce bude trvať dlhšie, ale vajíčka budú krásne krémové.

Pre lepšiu chuť môžete pridať nasekanú pažítku alebo napríklad strúhaný parmezán.

Rožok s maslom nikoho neurazí

Nechcete si s raňajkami príliš lámať hlavu? Skočte do obchodu pre žemle a rožky, ku ktorým môžete kúpiť dobrú šunku alebo napríklad čerstvú zeleninu.

Hosťom dajte k dispozícii povolené maslo a na stôl dajte jednotlivé prísady, z ktorých si každý môže vybrať podľa chuti. Do kanvice uvarte chutný čaj a máte hotovo. Všetci budú sýti a spokojní.

Tiež palacinky sú pomerne rýchle

Rýchlymi raňajkami môžu byť aj palacinky, na cesto potrebujete len tri ingrediencie (mlieko, múka, vajcia), tie rýchlo zmiešajte v mise. Následne stačí trocha oleja na panvicu a už môžete pripravovať jednu palacinku za druhou.

Počítajte, že budete potrebovať dve až tri palacinky na jedného hosťa.

Následne opäť na stôl servírujte náplň podľa chuti – marmeládu, orieškové maslo, čerstvé ovocie, šľahačku, rôzne sladké sirupy, kakao, škoricu a podobne.