V Smoleniciach bude v sobotu súťaž vo varení gulášu

AKTUALITY - Región | 21.5.2013, 18.09, prispievatelia

V Smoleniciach to bude cez víkend rozvoniavať. V areáli futbalového ihriska sa uskutoční premiérový ročník súťaže vo varení guľášu Smolenický podzámocký kotlík.

Ilustračné foto: Ján Král

Akcia sa uskutoční v sobotu 25. mája. Registrácia družstiev sa začína o 9.00, variť sa začne o hodinu neskôr a o 13.30 plánujú vyhodnocovať víťazné družstvá.

Smolenický podzámocký kotlík
(sobota 25. mája)

Podmienky súťaže – dobrá nálada a:
1. Súťaže sa môžu zúčastniť 2 až 5 členné družstvá. Profesionáli aj amatéri.

reklama

2. Účastnícky poplatok je 10 € za družstvo. Každé družstvo musí mať originálny názov.

3. Registrácia družstiev je o 09.00 hod na štadióne TJ v Smoleniciach.

4. Začiatok varenia = kúrenia je o 10.00 hod a ukončenie je o 13.30.

5. Každé družstvo si zabezpečí všetky ingrediencie na vlastné náklady : (mäso – minimálne 3 kg, môže byť: hovädzie, bravčové, teľacie, jahňacie, baranie, divina, pre nemenovaného kolegu aj sójové).

6. Takisto ostatný inventár a ingrediencie ako sú kotlíky, dosky na krájanie, naberačky, slnečníky, dochucovadlá (paprika, soľ, korenie, zelenina, zemiaky, huby...) si družstvá zabezpečujú sami na vlastné náklady. Usporiadateľ zabezpečí umelohmotné misky, lyžice, chlieb, rozkladacie stoly, drevo a vodu.

7. Každé družstvo musí navariť minimálne 10 porcií guláša.

8. Súťaž bude hodnotiť 3 – členná komisia.

9. Hodnotiace kritéria sú: farba, konzistencia, nápaditosť a chuť.

10. Súťaží sa o ceny: sud nefiltrovaného 12° Staropramenu, spišská súprava, demižón vína

Záujemcovia sa môžu nahlásiť na tel. číslach 0903 696 581, 0917 974 493. alebo osobne priamo v bufete na štadióne do piatka 24. mája.

JÁN KRÁL, MARTIN  POLIAK