Na Víno Tirnavia budú súťažiť aj omšové vína
AKTUALITY - Trnava | 24.2.2014, 16.01, prispievatelia
Mesto Trnava vyhlásilo dvanásty ročník prestížnej vinárskej súťaže.
Ilustračné foto: Pavol Machovič
Mesto Trnava vyhlásilo dvanásty ročník prestížnej vinárskej súťaže Víno Tirnavia 2014.
Domáci aj zahraniční vinári môžu do 11. marca prihlasovať do súťaže hroznové vína vyrobené v súlade s platnou vinárskou legislatívou.
Vína budú zaradené do deviatich kategórií, novinkou tohto ročníka je kategória omšových vín.
Podľa Kódexu kánonického práva musí byť omšové víno ,,prírodné z plodov viniča a nepokazené“.
V praxi to znamená, že je čistým prírodným produktom bez akýchkoľvek chemikálií, aj bez pridania cukru. V liturgii sa môže používať rovnako biele aj červené omšové víno.
Odborné hodnotenie vín bude začiatkom apríla, slávnostné odovzdanie ocenení 24. apríla a verejná ochutnávka súťažných vzoriek 25. a 26. apríla v Mestskej športovej hale v Trnave.
Vlani sa na súťaži Víno Tirnavia zúčastnilo 93 vinárstiev, ktoré prihlásili spolu 433 súťažných vzoriek.
Vinárska tradícia v Trnave má niekoľkostoročnú históriu. Výroba vína a obchod s vínom sa v stredoveku významne podieľali na hospodárstve prvého slovenského kráľovského mesta a blízkeho regiónu.
Samospráva sa snaží oživiť túto tradíciu organizovaním a podporovaním viacerých vinárskych podujatí.
Víno Tirnavia má už dvanásťročnú tradíciu, v meste sa koná každoročne aj Požehnanie mladých vín a koncom roka aj Deň vínnych pivníc.
Víno popri sakrálnych pamiatkach do ponuky pre turistov zakomponovala aj oblastná organizácia cestovného ruchu Trnava Tourism.
SITA