Na Víno Tirnavia budú súťažiť aj omšové vína
AKTUALITY - Trnava | 24.2.2014, 16.01, prispievatelia
Mesto Trnava vyhlásilo dvanásty ročník prestížnej vinárskej súťaže.
Ilustračné foto: Pavol Machovič
Mesto Trnava vyhlásilo dvanásty ročník prestížnej vinárskej súťaže Víno Tirnavia 2014.
Domáci aj zahraniční vinári môžu do 11. marca prihlasovať do súťaže hroznové vína vyrobené v súlade s platnou vinárskou legislatívou.
Vína budú zaradené do deviatich kategórií, novinkou tohto ročníka je kategória omšových vín.
Podľa Kódexu kánonického práva musí byť omšové víno ,,prírodné z plodov viniča a nepokazené“.
V praxi to znamená, že je čistým prírodným produktom bez akýchkoľvek chemikálií, aj bez pridania cukru. V liturgii sa môže používať rovnako biele aj červené omšové víno.
Odborné hodnotenie vín bude začiatkom apríla, slávnostné odovzdanie ocenení 24. apríla a verejná ochutnávka súťažných vzoriek 25. a 26. apríla v Mestskej športovej hale v Trnave.
Vlani sa na súťaži Víno Tirnavia zúčastnilo 93 vinárstiev, ktoré prihlásili spolu 433 súťažných vzoriek.
Vinárska tradícia v Trnave má niekoľkostoročnú históriu. Výroba vína a obchod s vínom sa v stredoveku významne podieľali na hospodárstve prvého slovenského kráľovského mesta a blízkeho regiónu.
Samospráva sa snaží oživiť túto tradíciu organizovaním a podporovaním viacerých vinárskych podujatí.
Víno Tirnavia má už dvanásťročnú tradíciu, v meste sa koná každoročne aj Požehnanie mladých vín a koncom roka aj Deň vínnych pivníc.
Víno popri sakrálnych pamiatkach do ponuky pre turistov zakomponovala aj oblastná organizácia cestovného ruchu Trnava Tourism.
SITA








Bistro Perk chystá degustačné večere, kurzy varenia, hrať bude aj DJ
Výluka na železnici zmení dopravu pri Trnave, rýchliky budú stáť aj v Brestovanoch










