Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Rybníky

reklama

Piatok 22. 11., meniny má Cecília, zajtra Klement.Význam mien.

RECEPT: Trnavská nátierka chutí takmer ku všetkému

Vydané 27.8.2015 o 17.47, prispievatelia

V Trnave a okolí ju pozná snáď každý, ale pravdepodobne ju pod iným názvom robievajú aj v iných častiach Slovenska. Jednoduchá paprikovo-paradajkovo-cibuľová nátierka je vynikajúca nie len ku grilovanému mäsku.

RECEPT: Trnavská nátierka chutí takmer ku všetkému

Foto: k a m


Umyjeme, očistíme a nakrájame si po jednom kile papriky – kápie, cibule a paradajok, z čoho vyjde asi 20 malých pohárov. Kto má rád viac paprikové, dá len polovičné množstvo paradajok a o to viac papriky.

 

Podľa chuti pridáme feferónky a baranie rohy. Ideálne 4 až 5 kusov. Kto má rád pikantnejšie, môže pridať aj chilli.


Všetko dáme do hrnca a neprikryté rozvaríme. Pridáme asi dve deci kečupu, najlepšie domáceho, a po lyžici horčice, octu, soli a vegety.

 

Pridáme aj deci oleja a chuť doladíme podľa seba. Varíme, kým dosiahneme požadovanú hustotu. Ak chceme mať nátierku hustejšiu, potrvá to približne dve hodiny.


Po uvarení všetko rozmixujeme tyčovým mixérom a prepasírujeme. Nakoniec ešte horúce nalejeme do umytých pohárov, zavrieme a sterilizujeme.

 


Páči sa vám tento recept? Viac dobrôt nájdete na mozessavydavat.sk

 

 

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Z futbalistov, ktorí získali pre Spartak titul, zostal v Trnave jediný. Ako sa darí ostatným?

Z futbalistov, ktorí získali pre Spartak titul, zostal v Trnave jediný. Ako sa darí ostatným?

Kubilay Yilmaz je jediným hráčom súčasného kádra trnavského Spartaka, ktorý zažil majstrovskú sezónu. Ostatní... celý článok

Polícia pátra po 19-ročnej Romane z Trakovíc, od utorka nebola doma

Polícia pátra po 19-ročnej Romane z Trakovíc, od utorka  nebola doma

V utorok odišla do školy v Trnave, odvtedy sa doma neukázala. celý článok

Spartaku sa zranila opora stredu poľa, hrozí, že nenastúpi proti Trenčínu

Spartaku sa zranila opora stredu poľa, hrozí, že nenastúpi proti Trenčínu

Do konca jesennej časti Fortuna ligy zostávajú dohrať tri kolá. Trnavský Spartak v sobotu nastúpi proti Trenčínu.... celý článok


reklama

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2019 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

Mazda CX3

reklama