Používaním stránok trnavskyhlas.sk súhlasíte s používaním cookies. Viac info OK

Trnavské rybníky

reklama

Sobota 28. 11., meniny má Henrieta, zajtra Vratko.Význam mien.

RECEPT: Trnavská nátierka chutí takmer ku všetkému

Vydané 27.8.2015 o 17.47, prispievatelia

V Trnave a okolí ju pozná snáď každý, ale pravdepodobne ju pod iným názvom robievajú aj v iných častiach Slovenska. Jednoduchá paprikovo-paradajkovo-cibuľová nátierka je vynikajúca nie len ku grilovanému mäsku.

RECEPT: Trnavská nátierka chutí takmer ku všetkému

Foto: k a m


Umyjeme, očistíme a nakrájame si po jednom kile papriky – kápie, cibule a paradajok, z čoho vyjde asi 20 malých pohárov. Kto má rád viac paprikové, dá len polovičné množstvo paradajok a o to viac papriky.

 

Podľa chuti pridáme feferónky a baranie rohy. Ideálne 4 až 5 kusov. Kto má rád pikantnejšie, môže pridať aj chilli.


Všetko dáme do hrnca a neprikryté rozvaríme. Pridáme asi dve deci kečupu, najlepšie domáceho, a po lyžici horčice, octu, soli a vegety.

 

Pridáme aj deci oleja a chuť doladíme podľa seba. Varíme, kým dosiahneme požadovanú hustotu. Ak chceme mať nátierku hustejšiu, potrvá to približne dve hodiny.


Po uvarení všetko rozmixujeme tyčovým mixérom a prepasírujeme. Nakoniec ešte horúce nalejeme do umytých pohárov, zavrieme a sterilizujeme.

 


Páči sa vám tento recept? Viac dobrôt nájdete na mozessavydavat.sk

 

 

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Hlavné správy

Maľbu na fasáde bytovky na Linčianskej vytvárník upraví, ľuďom sa nepáčila

Maľbu na fasáde bytovky na Linčianskej vytvárník upraví, ľuďom sa nepáčila

Maľba na stene mala vyžarovať pozitívnu energiu, zámer pouličnému výtvarníkovi Ivanovi Jakušovskému zatiaľ nevyšiel. celý článok

Dunajská Streda ukázala v Trnave kvalitu, zdolala nevýrazný Spartak

Dunajská Streda ukázala v Trnave kvalitu, zdolala nevýrazný Spartak

Futbalisti trnavského Spartaka na domácom ihrisku nestačili na Dunajskú Stredu. Súperovi zo Žitného Ostrova podľahli 0:2. celý článok

Pred domom premiéra Igora Matoviča sa uskutočnil protest

Pred domom premiéra Igora Matoviča sa uskutočnil protest

Polícia vyhodnotila situáciu ako pokojnú, voči protestujúcim nezasahovala. celý článok


reklama

TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka spoločnosti WebHouse, s.r.o.
Copyright © 2010-2020 WebHouse, s. r. o. Všetky práva vyhradené
Právne informácie | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty

Pocitadlo.sk

Mazda na elektrinu

reklama