Trnavu ovládnu milovníci vína, obsadia historické pivnice v centre

AKTUALITY - Trnava | 28.10.2015, 12.19, prispievatelia

Počas Dňa vínnych pivníc príde do Trnavy približne päťdesiat vinárov od Skalice až po Malú Tŕňu.

Predseda trnavského spolku priateľov vína Vincech Eduard Krištofovič. Foto: Ján Král

reklama

Pivnice v centre Trnavy budú v sobotu 7. novembra obliehať milovníci vína. Približne päťdesiat vinárov od Skalice až po Malú Tŕňu im počas trinásteho ročníka Dňa vínnych pivníc ponúkne niečo zo svojej produkcie.

Vstupenky vo forme vínnych pasov oprávňujú ich majiteľov degustovať zlatistý mok v každej z viac ako troch desiatok pivníc.

Informoval o tom na dnešnej tlačovej besede predseda trnavského spolku priateľov vína Vincech Eduard Krištofovič.

reklama

Už tradične najviac lákajú najstaršie pivnice zo stredoveku, ktoré sú takmer v pôvodnom stave.

Medzi také patrí pivnica U prvého richtára alebo pivnica Čajka na Halenárskej ulici, ale aj pivnica na začiatku Františkánskej ulice alebo pri jezuitskom kostole na Štefánikovej ulici.

V Trnave bude otvorených 34 degustačných miestností. Foto: Ján Král

Záujem býva aj o pivnicu pod jednou z veží historického opevnenia na Františkánskej ulici, o ktorú sa stará Trnavský šermiarsky cech.

Vo všetkých týchto prípadoch ide o podzemné priestory, ktoré nie sú bežne prístupné pre verejnosť. Toľko pivníc na pomerne malom priestore centra mesta možno podľa Krištofoviča označiť za trnavský unikát.

Popri stredovekých budú počas Dňa vínnych pivníc otvorené aj niektoré novodobé pivnice.

Vincech dal aj v tomto roku do predaja 750 vínnych pasov, prakticky všetky sú už predané alebo zarezervované. Záujem o podujatie majú nielen ľudia z Trnavy a okolia, ale podľa skúseností organizátorov z celého Slovenska.

V cene 35 eur je aj bonus na nákup vína od vinárov, ktorí sa na podujatí prezentujú. Oneskorenci budú mať šancu získať pasy len v tom prípade, ak si niekto zarezervované nevyzdvihne.

Špeciálny pohár, ktorý dostanú účastníci k putovaniu za vínami. Foto: Ján Král

Okrem Dňa vínnych pivníc sa v Trnave každoročne konajú aj ďalšie vinárske podujatia - Požehnanie mladých vín začiatkom nového roka a  veľká výstava vín Vino Tirnavia.

Pripomínajú vinársku tradíciu v meste, ktorá siaha až do 13. storočia. Trnava, prvé slobodné kráľovské mesto na Slovensku, patrila medzi najaktívnejších vývozcov vína vo vtedajšom Uhorsku a v mnohých domoch si mešťania budovali rozsiahle pivnice na uskladnenie vína.

Trnavčania vlastnili v minulosti množstvo vinohradov v  chotároch dnešnej Rače, Vajnôr, Svätého Jura, Pezinka, Modry a v  ďalších dodnes vychytených vinohradníckych lokalitách.

V 14. - 15. storočí patrila Trnava k najväčším hráčom v obchode s vínom. Do vinárskeho povedomia sa dostala aj v roku 1823, keď si dal trnavský obchodník s vínom Anton Valc postaviť sud, do ktorého sa zmestilo až 114-tisíc litrov vína.

V tom čase to bol najväčší sud v Európe, pravdepodobne aj na svete. Sud za poplatok vystavoval aj v Budíne a  Pešti.

SITA