Riaditeľka Kúzelnej škôlky: Spúšťame kuchyňu a jedlo budeme dovážať domov

AKTUALITY - Firmy | 27.3.2020, 07.00, reklamný článok

Vzhľadom na to, že sú v súčasnej dobe zavreté všetky škôlky, žiaľ nevieme ani dokedy, a starostlivosť o detičky prešla na rodičov, rozhodli sa v súkromnej materskej škole Kúzelná škôlka podať pomocnú ruku aspoň vo varení pre nich. Od 30. marca 2020 opäť spúšťajú kuchyňu a jedlo pre deti bude k dispozícii formou donášky.

Pri tejto príležitosti sme sa spýtali riaditeľky materskej školy, Kataríny Snohovej, ako bude služba fungovať.

Koľko jedál plánujete denne pripravovať?

- Aby mali rodičia menej starostí, poskytneme počet jedál ako u nás v škôlke, čiže raňajky, desiatu, obed, olovrant. Jedlo prinesieme v daný deň predpoludním s raňajkami pre ďalší deň. Strava bude klasicky obohatená o čerstvé surové ovocie a zeleninu, šaláty, smoothie.

Budete variť priamo v kuchyni v škôlke?

- Áno, kuchár s pekárkou sa vracajú od pondelka do práce. Keďže máme dve kuchyne a dve výdajne stravy, vedia pracovať samostatne a pod najprísnejšími hygienickými požiadavkami v tejto situácii.

Nepociťujete problém v dodávke surovín?

- Vzhľadom na to, že už dlhodobo spolupracujeme s farmármi zo Slovenska, prípadne z blízkeho okolia, tak problém nie je, už som sa na to informovala. Ide o prvovýrobu a zvieratá majú priamo na dvore.

Počul som že pečiete vlastný kváskový chlieb?

- Samozrejme, celá naša kuchyňa je postavená na čo najvyššej kvalite surovín, pečieme si aj vlastný kváskový chlebík, rožky a ostatné pečivo, okrem toho vyrábame šunku, používame slovenské kurence chované na kukurici a vlastne všetko mäso, vrátane pštrosieho je zo Slovenska, dokonca možno až 70% aj z Trnavského kraja. Čiže podporíme podnikateľov zo Slovenska, čo je potrebné hlavne v týchto nečasoch.

Ako je teda možné si službu objednať?

Viac informácií sa dá nájsť na webstránke www.jedlozoskolky.sk, tam je aj objednávkový formulár, prípadne sa dá kontaktovať priamo materskú školu na 0908 619 619 alebo emailom na: info@jedlozoskolky.sk

Ešte jedna otázka, robíte aj porcie pre dospelých?

- Samozrejme. A ak máte doma aj školáka napríklad, upravíme porcie, ktoré by mali zasýtiť aj jeho.