Ružindolčania rôznych národností predstavia svoje gastronomické špeciality

AKTUALITY - Región | 1.9.2023, 14.30, prispievatelia

V dedine pri Trnave žijú obyvatelia najmenej desiatich národností, to najlepšie zo svojich národných kuchýň ponúknu na originálnom festivale.

Na cheesburgre Moniky a Kevina Klepperovcov stáli minulý rok fronty. FOTO: Pavol Machovič

Festival medzinárodných kuchýň umožní obyvateľom Ružindola v sobotu popoludní ochutnať špeciality, ktoré najčastejšie varia ich susedia pôvodom z rôznych krajín sveta.

V obci pri Trnave žijú ľudia pochádzajúci z Vietnamu, Francúzska, Poľska, Ukrajiny, Srbska, USA a ďalších krajín. Ružindol si za svoj domov vybrali kvôli rodine, práci alebo len úplnou náhodou.

„Po úspechu vlaňajšej akcie sme sa rozhodli medzinárodnú kuchyňu opäť priniesť do Ružindola. Pôvodne plánované komunitné podujatie sa minulý rok behom pár hodín zmenilo na akciu, ktorá prilákala ľudí zo širokého okolia. V našej obci žije desať rôznych národností, ktorých zástupcovia v sobotu ponúknu návštevníkom tradičné jedlá svojej kuchyne,“ povedal starosta Peter Galanský.

reklama

Festival ponúkne oveľa viac ako len kulinárske umenie. Okrem bohatej palety exotických jedál sa návštevníci budú môcť dozvedieť príbehy o miestach, z ktorých pochádzajú už terajší obyvatelia Ružindola, a tak spoznať ich kultúrne dedičstvo.

„Jedlo je asi jediná univerzálna vec, ktorá má silu spájať všetkých ľudí bez ohľadu na kultúru,“ dodal Peter Galanský.

Gastronomické podujatie počas prvého septembrového víkendu doplnia aj degustácie vín od tamojších vinárov, o kultúrny program sa postará Peter Leto.

Minulý rok, počas prvého ročníka originálneho podujatia, bol absolútne najväčší záujem o cheesburgre manželov Moniky a Kevina Klepperovcov z USA, rýchlo sa však minuli aj jarné závitky rodiny z Vietnamu, francúzske špeciality či rómske dobroty.

SITA