Kráľovnú maku z Jarnej Gabrielu Čechovičovú ocenil minister

AKTUALITY - Región | 20.8.2024, 12.36, prispievatelia

Minister pôdohospodárstva Richard Takáč jej na Agrokomplexe odovzdal medailu "za pestovanie a spracovanie maku v duchu najlepších gazdovských tradícií Slovenska."

Jednou z ocenených na Agrokomplexe bola aj Gabriela Čechovičová z Cífera - Jarnej. FOTO: mprv

reklama

Na slávnostnom galavečere v rámci 49. ročníka medzinárodnej výstavy Agrokomplex odovzdal minister pôdohospodárstva Richard Takáč  najvyššie rezortné ocenenia osobnostiam, ktoré sa výraznou mierou zaslúžili o rozvoj slovenského poľnohospodárstva a vidieka.

Medzi ocenenými bola aj „maková kráľovná“ z Cífera – Jarnej Gabriela Čechovičová. Z rúk ministra Takáča dostala striebornú medailu za pestovanie a spracovanie maku v duchu najlepších gazdovských tradícií Slovenska.

„Vzdávame hold tým, ktorí svojou neúnavnou prácou, odvážnymi inováciami a neochvejnou oddanosťou posúvajú naše odvetvia vpred. Ich prínos nie je len ekonomický, hoci aj ten je nesporne významný. Vďaka ich úsiliu máme na našich stoloch kvalitné a zdravé potraviny, naše lesy sú spravované udržateľným spôsobom a náš vidiek prosperuje a rozvíja sa,“ uviedol minister

reklama

Takáč.

Gabriela Čechovičová patrí do skupiny tých poľnohospodárov, ktorí dávajú prednosť pred odvážnymi inováciami tradičnému pestovaniu a veru aj ručnej práci pri zbere a spracovaní maku.

Vďaka tomu je jej mak predsa len iný, ako ten, ktorý je pestovaný, zberaný a spracovávaný vo veľkom a len strojmi. A aj preto je dnes „Mak z Jarnej“ známou značkou.

Okrem samotného pestovania maku je Gabriela Čechovičová aj veľkou propagátorkou rôznych receptov na špeciality z tejto znovu vzkriesenej plodiny. Je, okrem iného, tiež spoluatorkou Makovej knižky.

(pm)