V Boleráze pripravujú tradičnú zabíjačku, chýbať nebude muzika aj niečo sladké

AKTUALITY - Región | 4.11.2025, 14.47, prispievatelia

Podujatie má v obci neďaleko Trnavy už päťnásťročnú tradíciu.

Zabíjačkové špeciality budú pripravovať pod holým nebom. Foto: Obec Boleráz

reklama

Vôňa klobás, praskot panvíc a tóny ľudovej hudby sa ponesú túto sobotu kultúrnym domom v Boleráze. Obecná zabíjačka sa uskutoční v sobotu 8. novembra a okrem pravých zabíjačkových špecialít prinesie aj tradičnú folklórnu veselicu. 

Od 14:00 do 16:00 si budú môcť návštevníci zakúpiť čerstvé produkty – jaternice, klobásy, tlačenku či pečené mäso. O prípravu sa aj tentokrát postarajú dobrovoľní hasiči z Boleráza, ktorí zorganizujú celý štvordňový maratón podujatia – od príprav cez varenie až po upratovanie.

Hlavným kuchárom bude Martin Slamka, známy v obci aj okolí svojím kuchárskym umením. O sladkú bodku sa na podujatí postará miestna gazdiná a skúsená pekárka Janka Zajíčková. Jej koláče a torty budú tým najlepším vyvážením sobotňajšej gastro ponuky.

reklama

Po dobrotách prichádza na rad zábava – od 17:00 sa začne novembrová veselica, ktorá potrvá až do neskorých hodín. Do tanca zahrá hudobná skupina Keverovci, o ľudovú náladu sa postará hudobný súbor Podzámok a sprievodný program doplní ľudovo-výtvarný krúžok Maderánek. 

Podľa starostu Boleráza Davida Matulu má zabíjačka v Boleráze už pätnásťročnú tradíciu. Pod palcom ju neúnavne majú dobrovoľní hasiči.

„Naša zabíjačka ponúka skvelú možnosť spojiť gastronomický zážitok so zábavou. Príďte si túto tradíciu vychutnať do Bolerázu – vítaní sú domáci aj návštevníci z okolia,“ pozýva David Matula.

Spoločenský program bude v kultúrnom dome. Foto: Obec Boleráz

Podľa Alexandra Prostináka, riaditeľa Oblastnej organizácie cestovného ruchu Trnava Tourism patria zabíjačky odpradávna k najautentickejším tradíciám slovenského vidieka.

„Spájala rodiny, susedov aj celé komunity a vždy boli symbolom pohostinnosti a radosti z úrody. Je skvelé, že táto tradícia v Regióne Trnava prežíva dodnes a prinášajú nielen výnimočné chute, ale aj pravú atmosféru slovenského vidieka.“

(TS)