Trnavské rybníky
reklama

Ochutnajte: Makový koláč zo šálky

SERVIS - Recepty | 15.1.2012, 16.34, prispievatelia

Sobota večer, vonku tma a mrznúca hmla. Ako prehrejem seba aj dom? Najprv som založila do krbu. Zapálila som čajovú sviečku, pripravila lipový čaj s medom a rozpálila rúru. V nej som raz-dva upiekla makový koláč z celého maku.

Ochutnajte: Makový koláč zo šálky

Kvalitný mak nesmie byť horký, ale lahodný.

reklama

 

 

Niežeby sa mi nechcelo mak mlieť. Makové koláče nepečiem, pretože nemám mlynček na mak. Po chvíľke hľadania som našla starý recept. Netreba ani veľa práce, ani veľa riadov, dokonca ani váhu. V miske som rozmiešala 2 celé vajcia, pohár mlieka a pol pohára oleja. Prisypala som šálku nemletého maku, šálku práškového cukru, jeden a pol šálky polohrubej múky a po dôkladnom premiešaní balíček prášku do pečiva. Cesto som vyliala na plech vystlaný papierom na pečenie. Koláčik som piekla pri stoosemdesiatich stupňoch asi dvadsať minút. Potom som horúci koláč potrela navrchu nutelou. Pôvodný recept mi síce prikazoval potrieť koláč marhuľovým džemom a posypať strúhaným kokosom, ale mak s kokosom mi k sebe nepasovali. Nabudúce ale skúsim malinový džem a čokoládu.

reklama

 

Text a foto: sunny
 

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Aktuálne správy
TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka Právne informácie | Ochrana osobných údajov | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty | Nastavenie cookies | Cookies politika
Copyright © 2010-2024. Všetky práva vyhradené
Tento web beží na serveroch webhouse.sk
Mazda balík výhod
reklama