Trnavské rybníky
reklama

Ochutnajte: Malinové pokušenie, ktorému ťažko odoláte

SERVIS - Recepty | 14.4.2012, 16.17, prispievatelia

Pochúťka, mňamka, dobrotka, lahôdka, sladký moment, jedna báseň... To sú ďalšie názvy, ktoré ľudkovia, čo ochutnali, dali tomuto dezertu. U nás sa uchytilo iné, výstižné pomenovanie. Malinový tvaroh.

Ochutnajte: Malinové pokušenie, ktorému ťažko odoláte

Maliny obsahujú silný antioxidant, jednoduché cukry, sú bohaté na horčík a zinok, vápnik a železo, vitamín C, karotén. Okrem toho majú príjemnú, výraznejšiu chuť, ktorá dá zákuskom iný rozmer. Na tento dezert potrebujem 300 gramov mrazených malín, ktoré v miske nechám rozmraziť a šťavu zlejem do druhej misky.

Fragile v Dome Kultúry
reklama

 

V lete, samozrejme, nazbieram v záhrade čerstvé maliny, ktoré jemne posypem lyžicou práškového cukru, premiešam, nechám odstáť a šťavu po polhodinke tiež zlejem. K šťave pridám jeden jemný tvaroh, jednu sladkú smotanu (môže byť aj biely jogurt), dva balíčky vanilkového cukru a dve lyžice práškového cukru.

 

Spolu vymixujem dohladka. Naspodok pohára vložím lyžicu malín, pridám malinový tvaroh, navrch tiež poukladám maliny. Nechám postáť v chladničke aspoň dve hodiny. Z tohto množstva vyjdú štyri porcie, ak čakám návštevu, všetko zdvojnásobím.

 

Julka

reklama

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Aktuálne správy
TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka Právne informácie | Ochrana osobných údajov | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty | Nastavenie cookies | Cookies politika
Copyright © 2010-2024. Všetky práva vyhradené
Tento web beží na serveroch webhouse.sk
Mazda na splátky
reklama