Trnavské rybníky
reklama

Ochutnajte: Kuracie pečienky na ľadovom šaláte

SERVIS - Recepty | 17.2.2013, 11.35, prispievatelia

Nepatrím ku gazdinkám, ktoré by rady trávili dlhé hodiny v kuchyni. Toto ľahké, takmer diétne predjedlo alebo večera je hotové za pár minút.

Ochutnajte: Kuracie pečienky na ľadovom šaláte

Chrumkavý šalát je skvelá náhrada prílohy.

reklama

 

Pol kilogramu kuracích pečienok umyjem, očistím, nepokrájam. Zalejem ich vodou, pridám štipku mletého čierneho korenia, povarím asi 15 minút.


Kým sa uvaria, potrhám menšiu hlávku ľadového šalátu na malé kúsky. Paradajku pokrájam na mesiačiky. Pokvapkám olivovým olejom a citrónovou šťavou.


Hotovo. Už iba uvarené pečienky jemne prisolím a rozložím na šalát. Sýtejšiu verziu šalátu získam, keď doň pridám ešte jedno jablko alebo hrušku najemno pokrájanú na tenučké plátky a za pár posekaných vlašských orechov a slnečnicových semienok.

reklama


Julka

reklama

Podeľte sa s nami o váš názor!

Aktuálne správy
TRNAVSKÝ HLAS je registrovaná ochranná známka Právne informácie | Ochrana osobných údajov | Etický kódex | Reklama | RSS | Kontakty | Nastavenie cookies | Cookies politika
Copyright © 2010-2024. Všetky práva vyhradené
Tento web beží na serveroch webhouse.sk
Mazda balík výhod
reklama