RECEPT NA VÍKEND: Voňavá večera – pečená panenka s cviklou

Ak chcete schudnúť, vypusťte klasické prílohy typu ryža a zemiaky. Radšej ich nahraďte zeleninou. Taká cvikla je nielen zdravá, ale navyše zasýti.

RECEPT NA VÍKEND: Mrkvová polievka, ktorá vás zahreje

Mrkva je zdravá, ale vitamín A z nej dostanete len vtedy, keď ju skombinujete s tukmi. Jedno aj druhé nájdete v tejto hrejivej, príjemne pikantnej polievke. Je ideálna na ešte stále chladné...

OCHUTNAJTE: Scískanice či zemiakové tašky inak

Prababička robievala tašky v sobotu k fazuľovej polievke. Nič lepšie som si vtedy nevedela na obed predstaviť.

OCHUTNAJTE: Domáce guľôčky nahradia aj známu Marlenku

Marlenku jednoducho milujem. Môžem ju vždy a všade. Krabičku s Marlenka guľôčkami mám radšej ako akúkoľvek bonboniéru.

OCHUTNAJTE: Slivky v župane alebo prosciutto na dva spôsoby

Veľa ľudí odradí jesť sladkú sušenú slivku so slanou šunkou. Opekaním sa ich chute prepoja, alebo dokonale spoja.

OCHUTNAJTE: Jarný superkoláč poteší v každom počasí

Recept som si vypýtala od kamarátky, ktorá tento koláč upiekla ako pohostenie na meniny. Keď som sa dozvedela, čo všetko sa v koláči nachádza, ohrnula som nos. Chutí neobvykle, no skvele.

Šťavnaté zapekané rezne so syrom

Zapekané rezne sú pre mňa chutnejšou verziou klasických vysmážaných kusov mäsa. Takto pripravené zostanú mäkké a šťavnaté.

Ochutnajte: Chrumkavé placky s pečenou cviklou

Pečená cvikla ma oslovila jednoduchou prípravou. Vždy som cviklu varila dlho v hrnci, celý dom ňou bol cítiť.

Ochutnajte: Kuracie pečienky na ľadovom šaláte

Nepatrím ku gazdinkám, ktoré by rady trávili dlhé hodiny v kuchyni. Toto ľahké, takmer diétne predjedlo alebo večera je hotové za pár minút.

Voňavá plnená paprika bez mäsa a ryže

Paprika chutí fantasticky aj bez prílohy, ale môžeme ju podávať aj s varenými zemiakmi alebo krajcom čerstvého chleba.

Niečo ku kávičke? Fantastické, fajné florentínky

Tieto cukrovinky som našla aj pod názvom marokánky, ale florentínky sa mi páčia viac.

Ochutnajte: Kávové gombíky namiesto zŕn

Upravovaním receptu či zmiešaním viacerých receptov, doladením chuti podľa seba a aj zjednodušením práce, som z kávových zŕn začala robiť kávové gombíky.

Ochutnajte: Čokoládová pena, ktorej je vždy málo

Mousse au chocolate, čokoládová pena alebo čokopena. Nie je dôležitý názov, ale výsledná chuť. A tá je rovnaká bez ohľadu na to, ako sa to volá.

Pečieme s babičkou 2: Koláče sa míňajú, žĺtkové dobroty prídu vhod

Strašne dobré a strašne sladké. To je prvé, čo mi napadlo, keď som zjedla zopár kúskov ďalšieho babičkinho vianočného pečiva. Druhý dojem je voňavučké.

Ochutnajte: Pečieme s babičkou aj na štedrovečerný stôl

Moja stará mama stále hľadá a skúša nové recepty. Jeden priam stvorený na štedrovečerný stôl ju očaril svojou jednoduchosťou.