POCHUTNAJTE SI: Torta bez pečenia, tip k nedeľnej sieste

Nepatrím ku gazdinkám, ktoré by s radosťou trávili dlhé hodiny vypekaním lahôdok od výmyslu sveta. Tento rýchly a jednoduchý recept je potešením pre chuťové poháriky. Chutnú tortu zvládnu...

Ochutnajte: Marocký mrkvový šalát po slovensky

Nikdy by som nepovedala, že mi zachutí mrkva. Vyvarenú v polievke nejem pre jej mdlú chuť. Tento recept mi dala kamarátka, ktorá ho jedla na dovolenke.

Ochutnajte: Garam masala prsia

Názov síce pripomína gram masla, no z toho by som asi ťažko pripravila nejaký chutný obed. Garam masala je zmes aromatických korení. V preklade horúca zmes.

Ochutnajte: Šampiňóny pod perinkou

Predjedlo alebo ľahká večera. Túto verziu klasického receptu som vymyslela za 5 minút a použila som to, čo bolo v chladničke.

Ochutnajte: Čo dneska? Domáca treska!

Aj vy máte radi typický slovenský fastfood tresku v majonéze? Škoda, že tá z obchodu je plná emulgátorov a konzervantov, zato ryby je v nej len minimálne množstvo. Tresku si však môžete...

Ochutnajte: Jesenný vínový koláč s jablkami

Mám kamarátku, ktorá veľmi rada vypeká a tak, keď ideme na chatu, o koláč je vždy postarané. Minule priniesla jeden, ktorý zmizol závratnou rýchlosťou.

Ochutnajte: Losos na masle a cesnaku

Minule som v jednom nemenovanom supermarkete uvidela filety lososa za veľmi dobrú cenu. Hneď som zobrala niekoľko balení. Táto ryba je moja obľúbená a ponúka množstvo variácií príprav.

Ochutnajte: Lasagne Pepka námorníka

Asi už tušíte, že pôjde o špenátovú variáciu tradičného talianskeho jedla. Zelenú pochúťku, ktorá dodávala známej kreslenej postavičke silu, mnohí z nás v škôlke neznášali. Lenže...

Ochutnajte: Pochúťka pre zamilovaných

Pod týmto názvom som našla podobný recept na kuracie mäso s jablkami. Zrejme sa tak volá kvôli netradičnej sladko-slanej zmesi chutí, ktorú dotvára cesnak - známe to afrodiziakum.

Ochutnajte: Môj prvý Apple Pie

Milujem jeseň, lebo vtedy je veľa jabĺk. Okrem toho, že ich rada chrúmem len tak, mám rada aj rôzne dobrotky z nich pripravené. Tak som si povedala, že vyskúšam upiecť americký Apple Pie.

Ochutnajte: Chutný burek hotový za hodinku

Jedli ste už burek? Obľúbená balkánska pochúťka plnená syrom, mletým mäsom či kyslou kapustou mi zachutila tak, že som si ju hneď chcela pripraviť doma. Vyskúšala som veľmi jednoduchý spôsob...

Ochutnajte: Šťavnatá mozaiková torta

Urobiť niekomu k sviatku tortu je vždy dobrý nápad, no nie každému sa chce piplať s jej prípravou. Dá sa to zjednodušiť a výsledok je nielen pôsobivý, ale poteší aj vašu líniu.

Ochutnajte: Usmiata tekvicová polievka

Výrazná oranžová farba tekvice hokkaido ma upútala, keď si ju celebrity v televarení pripravovali ako delikatesu. Tekvička s vysokým obsahom karoténu vyrástla aj v našej záhrade, preto je...

Ochutnajte: Chrumkavý mrveničkový koláč

Ovocné koláče pečiem iba zo sezónneho čerstvého ovocia, nikdy nepoužívam zavárané alebo mrazené ovocie. Aby bol tento čo najchutnejší, použijem naň ríbezle, ostružiny, maliny, čučoriedky, marhule,...

Ochutnajte: Cézar šalát po našom

Originál šalát prvýkrát pripravil taliansky kuchár Cesar Cardini takmer pred sto rokmi. Túto cisársku pochúťku som vylepšila podľa mojej chuti na plnohodnotný obed.